Die Sissi ist täglich ab 17.00 Uhr geöffnet.
We are open daily from 5 pm


WEIHNACHTSMENÜ / X-MAS MENU
25. + 26.12.24

Nur mit Reservierung / Only by reservation

Zum Menü & zur Buchung ... / To the menu & booking …


Limited Sissi T-Shirt 45,00 €

100% Premium Organic Cotton
Produced in Germany by GEAR BERLIN

 
 

S P E I S E N & G E T R Ä N K E

M E N U & D R I N K S

 

APERITIF / APERITIF

Aperol Spritz 9,90 €

Campari Spritz 9,90 €

Sarti Rosa Spritz 9,90 €

Limoncello Spritz 9,90 €

Hugo 9,90 €

Negroni 10,90 €

Gin & Tonic 11,80 €

Prosecco rosé
Gl. / gl. 0,1l
6,80 €
Fl. / btl. 0,75l
49,90 €

SISSI VORWEG / STARTERS

 

Die Entenstopfleberpastete 22,50 €
mit Zwetschkenkompott, Brioche und Salatbouquet
Duck foie gras pie
w/ plum compote, brioche & salad bouquet


Zweierlei Tiroler Speck
und Pfeffersalametti   15,50 €

mit Salzgurke und Kren
Two kinds of Tyrolian bacon
& pepper sausages

w/ pickled gherkin & horse reddish

Der Salzburger Wachholder Schinken 13,50 €
mit Kren
Salzburg juniper ham
w/ horse reddish

Die winterlichen Blattsalate 14,50 €
mit Ziegenfrischkäse, gebratenem Speck
und Kürbiskernöldressing

Winterly leaves salad
w/ soft goat chees, roasted ham
& pumpkin seed oil dressing

Der Steirische Käferbohnensalat 9,50 €
mit Rettich und Kürbiskernöl
Styrian scarlet runner bean salad
w/ radish & pumpkin seed oil

Die Steirische Kürbiscremesuppe 8,90 €
mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl

Styrian pumpkin cream soup
w/ pumpkin seeds & pumpkin seed oil

Die Rinderkraftbrühe 8,90 €

mit Frittaten
oder mit Leberknödel

Beef consomme
w/ shredded pancake strips
or w/ liver dumpling


SALATGERICHTE / SALADS

Der Sulmtaler Backhendlsalat 25,50 €
Gebackene Maishähnchenbruststreifen
mit Erdäpfel-Endiviensalat und Kürbiskernöl
+ Preiselbeeren + 1,90 €

Fried Sulmtaler corn-fed chicken breast
w/ potato endive salad & pumpkin seed oil
+ cranberries

Die gebratene Maishähnchenbrust 23,50 €
mit gemischten Blattsalaten und
Olivenöl-Limettendressing
Roasted corn-fed chicken breast
w/ green salad & olive oil lime dressing

DIE KLASSISCHE SISSI /
MAIN DISHES

 

Das Wiener Schnitzel
vom Vollmilchkalb 27,50 €
oder vom Schwein 23,50 €

Viennese schnitzel
veal or pork

vegetarisch
Das Auberginen-Schnitzel 21,50 €
Vegetarian eggplant schnitzel

BEILAGEN /
SIDE DISHES

+ Lauwarmer Erdäpfel-Gurkensalat 5,50 €
Lukewarm potato cucumber salad
+ Pommes Frites 6,50 €
French fries
+ Kroketten 5,50 €
Croquettes
+ Beilagensalat 6,80 €
Side salad
+ Preiselbeeren 1,90 €
Cranberries

UND … / AND …

Der knusprige Entenbraten 36,50 €
mit Orangensaft, Blaukraut und Erdäpfelknödel
The crispy roast duck
w/ orange jus, red cabbage & potato dumplings


Das Wiener Saftgulasch 29,50 €

mit Erdäpfelknödel
Viennese goulash
w/ potato dumplings

Die Vorarlberger Kässpätzle 23,50 €
mit Bergkäse*, Röstzwiebeln und Salatbouquet
*aus silofreier Milch aus der Käsestraße
Bregenzerwald
Vorarlberg cheese noodles
w/ mountain cheese*, fried onions
& salad garnish
*made from silage-free milk
from the cheese route Bregenzerwald

Die Südtiroler Spinatknödel 25,50 €
mit dreierlei Südtiroler Bergkäse, Lauch und Weissweinsauce
South-Tyrolean spinach dumplings
w/ three kinds of south-tyrolean
mountain cheese, leeks & white wine sauce

Die Pasta mit Wildschweinragout, 24,50 €
Fenchel und Waldpilzen
Pasta with boar stew,
fennel & wild mushrooms

DIE SÜSSE SISSI / DESSERTS

 

Der Kaiserschmarrn für Zwei 15,50 €
mit Zwetschkenröster
*** Zum krönenden Schnabulieren für alle ***
+ hausgemachtem Bourbon-Vanilleeis + 5,50 €

Sweet cut-up pancake for two
w/ stewed plums
*** The crowning glory for everyone ***
+ homemade bourbon vanilla ice-cream

Die Marillenknödel 11,50 €
mit Nussbutter und Himbeerschaum
(Zubereitungszeit ca. 20 Minuten)

Apricot dumplings
with nut butter & raspberry froth
(preparation time
approx. 20 minutes)

Das Wiener Schokoladen-Nuss-Soufflé 11,50 €
mit Schlagobers und Waldbeeren
Sweet Viennese chocolate nut soufflé
w/ whipped cream & wild berries

Der Apfelstrudel 5,50 €
+ hausgemachtem Bourbon-Vanilleeis + 5,50 €
Apple strudel
+ homemade Bourbon vanilla ice cream

Das hausgemachte Bourbon-Vanilleeis  5,50 €
+ Kürbiskernen und Kürbiskernöl  + 1,00 €
Homemade Bourbon vanilla ice cream
+ pumpkin seeds & pumpkin seed oil

Die hausgemachten Sorbets 5,50 €
Cassis, Himbeere, Mandarine, Mango, Marille
Homemade sorbets
Cassis, Raspberry, Tangerine, Mango, Apricote

G E T R Ä N K E  /

B E V E R A G E S


KAFFEE / COFFEE

Andraschko Kaffeemanufaktur Berlin

Espresso / 3,80 €
Kleiner Brauner
(1)
Espresso / with milk

Doppelter Espresso / 5,90 €
Großer Brauner
(1)
Double shot / with milk

Verlängerter (1) 3,80 €
Americano

Melange (1) 5,20 €
Cappuccino

Latte Macchiato (1) 5,90 €
Whipped milk with espresso


(1) mit Koffein

TEE / TEA

Assam Tee 3,80 €
Black tea

Roibusch Tee 3,80 €
Rooibos tea

Klostertaler Bergkräutertee 4,50 €
Herbal infusion from Klostertal

MINERALWASSER /
MINERAL WATER

Ensinger
Die Calcium-Magnesium-Power-Quelle
The calcium-magnesium power source
prickelnd oder still
sparcling or still

Fl. / btl.  0,25l 3,30 €
Fl. /
btl.  0,75l 7,50 €

LIMONADE / SODA

Almdudler (2)
Austrian lemonade with herbs
Fl. / btl.  0,35l 3,90 €

Orangina
French lemonade
Fl. / btl.  0,25l 4,20 €

Tonic Water
Fl. /
btl.  0,25l 3,90 €

Coca Cola
(1,2)
Coca Cola Zero (1,2,3,4)
Fl. /
btl.  0,33l 4,20 €


(1) Koffein, (2) Farbstoff, (3) Aspartam (enthält eine Phenylalaninquelle), (4) Süssungsmittel

SAFT / JUICE

Apfelsaft
Apple juice
Gl. / gl. 0,25l 3,90 €

Schwarzer Johannisbeersaft
Blackcurrant juice
Gl. / gl. 0,25l 4,20 €

Rhabarbersaft
Rhubarb juice
Gl. / gl. 0,25l 4,50 €

G‘SPRITZTER / JUICE SPRITZER

Hausgemachter Holunderblütensaft
Elderflower spritzer
Gl. / gl. 0,3l 3,70 €
Gl. /
gl. 0,5l 6,10 €

Apfelsaftschorle
Apple spritzer
Gl. / gl. 0,3l 3,90 €
Gl. /
gl. 0,5l 6,40 €

Schwarze Johannisbeersaftschorle
Blackcurrant spritzer
Gl. / gl. 0,3l 4,20 €
Gl. /
gl. 0,5l 6,90 €

Rhabarbersaftschorle
Rhubarb spritzer
Gl. / gl. 0,3l 4,50 €
Gl. /
gl. 0,5l 7,40 €

BIER / BEER

Ottakringer Zwickl hell
BIO naturtrüb
Naturally cloudy beer
Fl. / btl.  0,5l 5,90 €

Pilsener /
Pils beer
Fl. /
btl.  0,33l 4,90 €

Tegernseer Spezial /
Lager beer
Fl. / btl.  0,5l 5,90 €

Franziskaner
Kristallweizen
/ Crystal wheat
Hefeweissbier / Yeast wheat
alkoholfrei / alcohol-free
Fl. / btl.  0,5l 5,90 €

Natur Radler von Gösser

Shandy with natural lemon juice
Fl. / btl.  0,5l 5,90 €

Null Komma Josef
alkoholfrei
/ alcohol-free
Fl. /
btl.  0,33l 4,90 €

 

OFFENE  WEINE /

WINE BY THE GLASS


ROSÉWEIN / ROSÉ WINE

Rosé-Wein 1/8l  5,50 €


WEISSWEIN / WHITE WINE

Grüner Veltliner 1/8l 4,90 €
Grauer Burgunder 1/8l 5,20 €
Sauvignon Blanc 1/8l 5,50 €


ROTWEIN / RED WINE

Blaufränkisch 1/8l 4,90 €
Montepulciano 1/8l 5,20 €
Rioja 1/8l 5,50 €


G‘SPRITZTER / SPRITZER

Weinschorle, weiss  5,90 €
Spritzer, white
Weinschorle, rosé  6,50 €
Spritzer, rosé

WEINKARTE / WINE LIST



CHAMPAGNER / CHAMPAGNE

LANSON le black label brut
Fl. / btl.  0,75l 89,00 €


ROSÉWEIN / ROSÉ WINE

Österreich / Austria

Naked Rosé  BIO 43,00 €
Heinrich
Burgenland

Rosé vom Zweigelt  BIO 29,00 €
Josef Ehmoser
Niederösterreich

Frankreich / France

Rosé Romane  37,00 €
Château Les Mesclances
Côtes de Provence



WEISSWEIN / WHITE WINE

Österreich / Austria

Grüner Veltliner  BIO  69,00 €
Ott, Fass 4
Wagram

Grüner Veltliner  BIO   49,00 €
Ott, Am Berg
Wagram

Grüner Veltliner 38,00 €
Gobelsburg, Löss
Kamptal

Grüner Veltliner  BIO   42,00 €
Jurtschitsch, Stein
Kamptal

Grüner Veltliner / Chardonnay 77,00 €
Moric
Burgenland

Weissburgunder  BIO  48,00 €
Sattlerhof
Steiermark

Welschriesling  BIO  36,00 €
Sattlerhof
Steiermark

Muskateller  BIO  44,00 €
Sattlerhof
Steiermark, Gamlitz

Wiener Gemischter Satz 43,00 €
Mayer am Pfarrplatz
Wien

Morillon  BIO  44,00 €
Sattlerhof
Steiermark, Gamlitz

Sauvignon Blanc  BIO   52,00 €
Sattlerhofer
Steiermark, Gamlitz

Riesling 46,00 €
Gobelsburg, Urgestein
Kamptal

Neuburger BIO 54,00 €
Mantlerhof, Hommage
Niederösterreich


ROTWEIN / RED WINE

Österreich / Austria

Blaufränkisch 38,00 €
Krutzler
Burgenland

Blauer Zweigelt 31,00 €
Grassl
Carnuntum

Blaufränkisch 59,00 €
Moric
Burgenland



Italien / Frankreich / Spanien / Argentinien

Italy / France / Spain / Argentina

Cuvée Reserve del Conte  BIO   61,00 €
Manincor
Dolomiten

Nero d‘Avola Rasula 26,00 €
Maggiovini
Sizilien

Chianti Classico Riserva 40,00 €
Lornano
Toskana

Château Clos du Moulin 44,00 €
Vignobles Paeffgen
Bordeaux

Côtes du Rhône-Villages “Le Ponnant“ 40,00 €
La Ferme du Mont
Côtes du Rhône

Inurrieta “Sur“ tinto roble 24,00 €
Bodega Inurrieta
Navarra

Graciano Crianza 32,00 €
Bodega Navajas
Rioja

Cuvée Prohom Tinto  36,00 €
Bodegas Pepe Fuster
Terra Alta

Arrocal Crianza 38,00 €
Bodega Tamaral
Ribera del Duero

Alamos 38,00 €
Bodega Catena Zapata, Mendoza Argentina
Malbec


SCHNÄPSE / SCHNAPPS

Obstler / Fruit brandy 2cl  5,50 €

Marille / Apricot 2cl  5,50 €

Williamsbirne / Williams Christ pear 2cl   5,50 €

Haselnuss / Hazelnut  2cl  6,50 €

Zirbengeist / Arolla pine spirits 2 cl 8,50 €

Grappa / grappa 2cl  6,50 €

Rossbacher Kräuter / Herb liqueur 4cl  6,50 €

Jägermeister / Herb liqueur 4cl  6,50 €

Wodka / Vodka  4cl  7,50 €

Gin / Gin 4cl  7,70 €

+ Tonic / & Tonic 3,80 €


LIKÖRE / LIQUEURS

vom GÖLLES aus der Steiermark, echter Angesetzter aus vollreifen Früchten nach alter Tradition / from Styria, made of fully ripe fruits using traditional methods

Himbeerfrucht / Raspberry 2cl 6,80 €

Marillenfrucht / Apricot 2cl 6,80 €


EDELBRÄNDE / FRUIT SPIRITS

vom GÖLLES aus der Steiermark, reines Destillat aus vollreifen Früchten / from Styria, pure distillate of fully ripe fruits



KERNOBST / PIP FRUIT

Williamsbirne / Williams Christ pear 2cl  10,60 €

Maschansker Apfel / Maschansker apple 2cl 7,00 €

Saubirne / Vorarlberg pear 2cl   14,20 €

Hirschbirne / Styrian pear 2cl   7,00 €

Obstler / Fruit brandy 2cl  7,00 €



STEINOBST / STONE FRUIT

Herzkirsche / Blackheart 2cl  11,30 €

Kriecherl / Mirabelle plum 2cl  9,60 €

Marille / Apricot 2cl  11,40 €

Pfirsich / Peach 2cl  9,60 €

Alte Zwetschke / Prune 2cl  9,60 €

Quitte / Quince 2cl  11,30 €



BEEREN / BERRIES

Himbeer / Raspberry 2cl  24,00 €

Brombeere / Blackberry 2cl   21,40 €

Vogelbeere / Rowan berry 2cl  21,40 €


Weihnachtsmenü 25. + 26.12. /
Christmas menu

Die winterlichen Blattsalate
mit Orangen-Limettendressing, Ziegenfrischkäse, Kürbiskernen
und wahlweise mit Steirischem Speck

Winterly leaf salad
w/ orange-lime dressing, goat cream cheese, pumpkin seeds & Styrian bacon

– oder / or –

Die Steirische Kürbiscremesuppe
mit Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Räucherlachs

Styrian pumpkin cream soup
w/ pumpkin seeds, pumpkin seed oil & smoked salmon

* * *

Der knusprige Entenbraten
mit Apfelblaukraut und Erdäpfelknödel

The crispy roast duck
w/ orange jus, apple red cabbage & potato dumplings

– oder / or –

Das Wiener Schnitzel
vom Vollmilchkalb oder vom Schwein mit lauwarmem Erdäpfel-Gurkensalat

Viennese schnitzel veal or pork
w/ lukewarm potato-cucumber salad

– oder / or –

Die Vorarlberger Kässpätzle
mit Bergkäse*, Röstzwiebeln und Salatbouquet
(*aus silofreier Milch aus der Käsestraße Bregenzerwald)

Vorarlberg cheese noodles
w/ mountain cheese*, fried onions & salad garnish (*made from silage-free milk from the cheese route Bregenzerwald)

* * *

Das Wiener Schokoladen-Nußsoufflé
mit flüssigem Kern, Sauerkirschkompott und hausgemachtem Bourbon-Vanilleeis

Viennese chocolate nut souflet
w/ liquid core, sour cherry compote& homemade bourbon vanilla ice cream

– oder / or –

Die Rohmilchkäsevariation
mit Nüssen und Weintrauben

Raw milk cheese variation
w/ nuts and grapes

3-Gang Menu / 3-Course Menü 56,50 € p.P. Zur Buchung / For booking >>

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ZU GUTER LETZT /
LAST BUT NOT LEAST

Natürlich nehmen wir Rücksicht auf Unverträglichkeiten. Geben Sie uns einfach einen Hinweis, und wir kümmern uns darum.
Of course we take intolerances into account. Just give us a heads up and we'll take care of it.

Allergen-Dokumentation /
Allergen documentation

Änderungen vorbehalten / Subject to change

Beilagensalat • Eier, Senf
Side salad • Eggs, mustard
Steirischer Käferbohnensalat • Eier, Senf
Styrian runner bean salad • Eggs, mustard
Gebackener Camenbert • Weizen, Eier, Milch, (5)
Baked Camenbert • Wheat, eggs, milk, (5)
Elsässer Flammkuchen • Weizen, Eier
Alsatian tarte flambée • Wheat, eggs
Vegetarischer Flammkuchen • Weizen, Eier
Vegetarian tarte flambée • Wheat, eggs

Rinderkraftbrühe • Weizen, Eier, Sojabohnen, Sellerie
Beef broth • Wheat, eggs, soybeans, celery

Sulmataler Backhendlsalat • Weizen, Eier, Sellerie, Senf, (5)
Gebratene Maishähnchenbrust Salat • Eier, Senf, (5)
Wiener Schnitzel • Weizen, Eier, Sellerie, Senf, (5)
Auberginen Schnitzel
Wiener Saftgulasch • Sellerie; Knödel: Weizen, Eier, Milch
Südtiroler Spinatknödel • Weizen, Eier, Mich, Sellerie, Senf, (5)
Vorarlberger Kässpätzle • Weizen, Eier, Milch, (5)

Pasta • Weizen, Eier, Milch

Kaiserschmarrn • Weizen, Eier, Milch
Marillenknöden • Weizen, Eier, Milch, (5)
Apfelstrudel • Weizen, Eier, Milch, Schalenfrüchte, (5)
Schokoladen-Nuss-Soufflé • Weizen, Eier, Milch, (5)

(5) kann Spuren von Nüssen enthalten